武漢肺炎疫情持續(xù)發(fā)酵……截止2月4日晚21點(diǎn)，全國(guó)累計(jì)確診新型冠狀病毒感染肺炎20524例，疑似23214人，死亡426人，731人治愈出院。

 

隨著每日?qǐng)?bào)告病例數(shù)字的上升，公眾的神經(jīng)不斷緊繃，各種防范措施及建議不斷更新：

1.減少流動(dòng)，盡量不外出，不去人員密集場(chǎng)所，不去密閉公共場(chǎng)所，注意保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和空氣流通。

2.外出盡量戴口罩，口罩要注意正反和上下，包住口鼻，緊貼皮膚，保持干燥。口罩丟棄時(shí)可反折裝入塑料袋扎緊后按生活垃圾扔進(jìn)垃圾箱。

3.保持良好衛(wèi)生習(xí)慣，咳嗽或打噴嚏用紙巾或肘部捂住口鼻，勤洗手，揉搓的時(shí)間不少于15秒。保持樂(lè)觀開(kāi)朗態(tài)度，加強(qiáng)體育鍛煉，保持作息時(shí)間規(guī)律，充足睡眠。

4.加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)攝入，盡量不吃生冷食品，可適當(dāng)補(bǔ)充維生素C，可適量飲酒增強(qiáng)抵抗力。

……最重要的就是提升自身的免疫力！

 

提升免疫力才是最好的預(yù)防

2003年非典期間，新華社曾發(fā)布的一篇報(bào)道。文中寫(xiě)到：“非典對(duì)人類健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅，但它并不是危害人類健康的唯一疾病。人類要想抵御各種疾病、保持健康，必須擁有強(qiáng)壯的體質(zhì)。”

 

就像古人說(shuō)的“正氣存內(nèi)，邪不可干”！這句話用在現(xiàn)在冠形病毒疫情的今天，同樣有道理！身體的免疫力就是最好的防御機(jī)制，也是身體健康的最重要因素！它可以抵抗外來(lái)的各種病毒和細(xì)菌，還能處理?yè)p傷、病變等各種問(wèn)題；有些人總是得病，而有些人幾乎很少得病，這就是身體免疫力的不同！

酒借藥勢(shì)，藥借酒功

那么要如何增強(qiáng)免疫力呢？除了鍛煉身體，健康飲食，適量的飲用藥酒就是一個(gè)有效的舉措！

 

歷代中醫(yī)都認(rèn)為“酒為百藥之長(zhǎng)”。漢字“醫(yī)”繁體字寫(xiě)作“醫(yī)”，從“醫(yī)”，從“殳”，從“酉”。其中的酉，本義就是酒。《黃帝內(nèi)經(jīng)》也有關(guān)于酒用于醫(yī)療的記載，書(shū)中指出作“湯液醪醴”(酒)，“邪氣時(shí)至服之萬(wàn)全”。藥王孫思邈更是曾經(jīng)提過(guò)：“一人飲，全家無(wú)疫；一家飲，一里無(wú)疫”，對(duì)酒本身的藥用價(jià)值、以及以其制備藥酒而使藥力大增的作用倍加推崇。

藥酒之所以有這么大的功效，是因?yàn)?/span>酒是一種良好的有機(jī)溶媒，能把藥材中脂溶性、水溶性的大部分有效物質(zhì)溶解于酒中，在很大程度上提高了藥效。酒還有良好的通透性，能夠較容易地進(jìn)入藥材組織的細(xì)胞中，促進(jìn)置換和擴(kuò)散，有利于提高藥物有效成分浸出的速度和浸出效果。

 

酒與藥的結(jié)合，還彌補(bǔ)了藥物苦味過(guò)濃的缺陷，同時(shí)也能改善有些蒸餾酒過(guò)于辛辣的風(fēng)味。因而，將藥物配入酒中制成藥酒，“酒借藥勢(shì)，藥借酒功”，兩者配伍同用，相得益彰。

 

要想藥酒好，一定要酒好

2015年版《中華人民共和國(guó)藥典》中規(guī)定：“酒劑系指飲片用蒸餾酒提取制成的澄清液體制劑。”《中華人民共和國(guó)藥典》明確指出：“生產(chǎn)藥酒應(yīng)選擇谷類酒為原料。”可見(jiàn)，生產(chǎn)藥酒應(yīng)選擇谷類原料制成的白酒作為藥用酒的基酒。 

專家認(rèn)為，浸泡藥酒的基酒一般選用50度或以上的飲用酒為佳，這樣才能在浸泡過(guò)程中很大程度上殺滅所浸泡的中藥材中黏附的微生物、寄生蟲(chóng)等，以保證所浸泡藥酒的安全性。一般來(lái)說(shuō)，滋補(bǔ)類藥酒所用基質(zhì)的濃度可稍微低一些；活血療傷類、祛風(fēng)濕類藥酒因行散活血的需要，所用基酒的濃度可以相對(duì)高一些。

 

另外，制作藥酒，酒的選擇也非常有講究，要想藥酒好，一定要酒好！因?yàn)樗幘泼刻炀秃纫稽c(diǎn)，所以務(wù)必要使用優(yōu)質(zhì)的純糧酒來(lái)泡制！禁止用乙醇（酒精）或甲醇?xì)埩袅扛叩牧淤|(zhì)白酒浸泡藥酒，劣質(zhì)白酒泡的藥酒不僅功效不大，反而會(huì)為人體帶來(lái)傷害！“少喝點(diǎn)、喝好點(diǎn)”才能把藥酒的功效發(fā)揮到最大化！

一人一方一酒劑

不是所有的中藥都能用來(lái)泡制養(yǎng)生藥酒。《神農(nóng)本草經(jīng)》中說(shuō)到“藥性有宜酒漬者，亦有不可入湯酒者，并隨藥性，不得違越”。說(shuō)明有些藥物不宜入酒。

 

家庭養(yǎng)生藥酒，其組成的處方原料更應(yīng)首選藥食兩用之材，注意養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的安全性。藥性過(guò)偏、作用劇烈或有毒性的中藥，如川烏、草烏、附子等，均宜慎用，因?yàn)檫@些藥物都有嚴(yán)格規(guī)范的泡制要求，必須由專業(yè)中藥師操作。

 

另外浸泡藥酒所用的中藥材除了要求品種優(yōu)良、純正地道外，還應(yīng)注意同名但不同基源藥材之間的區(qū)別，如牛膝有淮牛膝和川牛膝，淮牛膝基源藥材產(chǎn)于河南，功能以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨為主，川牛膝基源藥材則產(chǎn)于四川，臨床應(yīng)用以活血化瘀、引血下行為主，兩者有較大區(qū)別。

 

又如五加皮有南五加皮和北五加皮，來(lái)源于五加科植物細(xì)柱五加的根皮、習(xí)稱“南五加皮”；來(lái)源于蘿藦科植物杠柳的根皮，習(xí)稱“北五加皮”。兩者均能祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨，但南五加皮無(wú)毒，祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨作用較好；北五加皮又稱“香加皮”，有毒，不宜過(guò)量和長(zhǎng)期服用，兩者不能混用和代用。

 

具體藥酒的藥方一定要由醫(yī)生開(kāi)具！每個(gè)人體質(zhì)千差萬(wàn)別，吃藥要對(duì)癥下藥，藥酒更要對(duì)癥也才可飲用。只有專業(yè)的醫(yī)生、靠譜的方子才能揮藥酒的最佳功效，切忌盲目飲用偏方！

疫情防控形勢(shì)仍十分嚴(yán)峻，我們既不能傳謠夸大白酒預(yù)防治療對(duì)抗冠狀病毒的作用，也要正視適量飲用白酒和藥酒對(duì)健康的好處，請(qǐng)大家根據(jù)政府的提示，積極配合支持防疫的各項(xiàng)措施，眾志成城，抗擊疫情。 

沒(méi)有一個(gè)冬天不能逾越，沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)到來(lái)，辯證的對(duì)待飲酒，適量的去飲藥酒，把握好一個(gè)度，愿疫情早日過(guò)去，美好將會(huì)如期而至。